Chất tạo ngọt I + G

Danh mục:

PHỤ GIA THỰC PHẨM

Xuất xứ:

Nhật

Quy cách:

1kg/gói, 10kg/thùng

Chất điều vị I+G Fujitide nhập khẩu Nhật Bản (Japan). Siêu bột ngọt cao cấp, tăng vị ngọt thịt gấp 200 lần, giúp nước dùng trong vắt, đậm đà, chuẩn vị Nhật. Hộp 1kg/Thùng 10kg giá sỉ.

0292 3832830 Yêu cầu báo giá

Mô tả sản phẩm

Chất Điều Vị I+G Fujitide (Nhật Bản) – "Siêu Bột Ngọt" Chuẩn Nhật: Đỉnh Cao Vị Ngọt Umami

Chất điều vị I+G Fujitide là dòng sản phẩm cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản (Japan). Khác với các dòng I+G thông thường, hàng Nhật Bản luôn được giới sành ăn và các đầu bếp chuyên nghiệp săn đón nhờ độ tinh khiết cực cao, vị ngọt đầm thắm, sâu lắng (Kokumi) và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

Đây là "bí quyết vàng" giúp các quán Phở, Hủ tiếu, Nhà hàng cao cấp và các Xưởng sản xuất thực phẩm tạo ra hương vị "Ngọt thịt - Xương hầm" tự nhiên nhất mà không bị cảm giác "giả" hay gắt cổ.

Hóa Chất Nam Hà tự hào là đơn vị phân phối chính hãng I+G Fujitide (Nhật Bản) tại thị trường Miền Tây. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm chuẩn nguồn gốc, giúp nâng tầm hương vị món ăn Việt bằng chất lượng Nhật Bản.

1. Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tên sản phẩm: Chất điều vị I+G Fujitide.
Thương hiệu: Fujitide.
Xuất xứ: Nhật Bản (Japan).
Thành phần: 50% Disodium Inosinate (IMP) + 50% Disodium Guanylate (GMP).
Hàm lượng: 99% min (Độ tinh khiết cao nhất).
Ngoại quan: Tinh thể màu trắng, óng ánh, kích thước hạt đồng đều, không bụi.
Quy cách: Hộp 1kg hoặc Thùng 10kg/20kg.

2. Tại sao nên chọn I+G Fujitide (Hàng Nhật)?

Người Việt rất chuộng hàng Nhật, và I+G Fujitide cũng không ngoại lệ nhờ những ưu điểm vượt trội:

Vị ngọt "Sạch" & Đẳng cấp

Nếu các loại I+G rẻ tiền đôi khi để lại hậu vị hơi chát hoặc lợ, thì I+G Fujitide mang lại vị ngọt Umami rất "sạch" và thanh thoát. Vị ngọt lan tỏa từ đầu lưỡi xuống cuống họng, tạo cảm giác như đang thưởng thức nước cốt hầm từ thịt và nấm hương thượng hạng.

Hiệu quả kinh tế gấp 200 lần

Chỉ cần một lượng cực nhỏ I+G Fujitide (bằng hạt đậu) đã có khả năng tạo ngọt tương đương với một lượng lớn bột ngọt thường hoặc xương hầm. => Giúp chủ quán tiết kiệm thời gian ninh xương và giảm chi phí nhiên liệu (gas/điện).

Tiêu chuẩn an toàn khắt khe

Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Nhật Bản, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế.

3. Ứng dụng trong Chế Biến Thực Phẩm

Nước Lèo (Phở, Bún, Hủ Tiếu): Giúp nước dùng trong vắt, ngọt thanh, không bị đục ngầu. Đây là bí quyết để nước lèo để cả ngày vẫn ngọt ngon, không bị chua.
Nước Chấm (Nước Mắm, Nước Tương): I+G Fujitide giúp cân bằng vị mặn, làm dịu vị gắt của muối biển, tạo nên chén nước chấm "bắt cơm".
Chả Lụa, Xúc Xích, Bò Viên: Giữ vị ngọt thịt tự nhiên (do thịt xay ra thường bị mất chất ngọt), giúp sản phẩm đậm đà hơn.
Tẩm ướp thịt nướng/Snack: Giúp gia vị thấm sâu, dậy mùi thơm hấp dẫn.

4. Hướng dẫn sử dụng & Tỷ lệ vàng

Để đạt hiệu quả ngon nhất và tiết kiệm nhất, anh chị nên phối trộn theo công thức của các chuyên gia:

Tỷ lệ phối trộn: 95% Bột ngọt (MSG) + 5% I+G Fujitide.
- Ví dụ: Trộn 50g I+G Fujitide vào 1kg Bột ngọt cánh lớn. Sau đó dùng hỗn hợp này nêm nếm như bình thường.
Liều lượng cho Nồi nước lèo:
- Khoảng 1 - 2gr cho 1 lít nước dùng (Tương đương 1 muỗng cà phê nhỏ cho nồi gia đình).
Lưu ý: Nên cho vào giai đoạn cuối khi món ăn đã chín để giữ trọn vẹn hương vị.

5. Địa chỉ mua I+G Fujitide (Nhật Bản) giá sỉ uy tín

Bạn là chủ quán ăn muốn tìm bí quyết giữ khách, hay đại lý gia vị cần nguồn hàng I+G Nhật chất lượng để cạnh tranh? Hóa Chất Nam Hà là đối tác cung ứng tin cậy tại Cần Thơ:

Chuẩn hàng Nhật: Cam kết đúng hàng Fujitide Nhật Bản, bao bì tem nhãn rõ ràng.
Giá sỉ tận gốc: Nhập khẩu số lượng lớn, giá tốt nhất cho thùng 10kg.
Hàng luôn sẵn: Kho hàng tại Cần Thơ, giao hàng nhanh chóng đi các tỉnh.