Sodium Tripolyphosphate (STPP) có CTPT là Na5P3O10 là muối của Natri và acid phosphoric, STPP có dạng bột màu trắng không mùi và tan hoàn toàn trong nước. STPP được phép sử dụng là một phụ gia thực phẩm của EU, Mỹ và WHO. Đây là loại hóa chất được coi là an toàn bởi cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA). STPP là phụ gia bảo quản mang lại cho các sản phẩm thịt và hải sản tươi hơn. Mặt khác đồng thời làm chậm sự hư hỏng của các dòng sản phẩm. STPP hỗ trợ duy trì màu sắc tự nhiên của thịt và cá, góp phần cải thiện kết cấu của sản phẩm. Điều này được thực hiện bằng cách cải thiện khả năng giữ nước của sản phẩm, làm chậm quá trình mất nước, hỏng cấu trúc của thực phẩm. Ngoài ra STPP còn ứng dụng trong nông nghiệp, thức chăn chăn nuôi gia súc gia cầm, ứng dụng trong các loại sản phẩm làm sạch, cải thiện các thành phần chất tẩy rửa…

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

**Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ 0292 3832830 – 029 2222 0512