Acid Citric Monohydrate

Danh mục:

Xuất xứ:

NSX: Weifang - Trung Quốc

Quy cách:

1kg/gói, 25kg/bao.

Tổng kho Acid Citric Monohydrate (E330) nhập khẩu Weifang/Ensign. Bột chanh ngậm nước, chuyên dùng tạo vị chua cho nước giải khát, xử lý nước, tẩy rửa. Giá sỉ bao 25kg. Giao hàng toàn quốc.

0292 3832830 Yêu cầu báo giá

Mô tả sản phẩm

Acid Citric Monohydrate (E330) – Axit Chanh Ngậm Nước Đa Dụng

Acid Citric Monohydrate (hay còn gọi là Axit Chanh Ngậm Nước) là một trong những phụ gia thực phẩm phổ biến nhất thế giới. Khác với dòng Anhydrous (khan), trong cấu trúc tinh thể của Monohydrate có chứa một phân tử nước ($H_2O$), giúp nó dễ dàng hòa tan và tương thích tốt trong các quy trình sản xuất thực phẩm dạng lỏng, đồ uống và xử lý nước.

Hóa Chất Nam Hà chuyên nhập khẩu và phân phối Acid Citric Monohydrate chính hãng từ các nhà máy uy tín tại Trung Quốc (Weifang / Ensign / TTCA). Chúng tôi cam kết nguồn hàng chuẩn Food Grade (Thực phẩm), giá cả cạnh tranh nhất thị trường cho các đơn vị sản xuất trên toàn quốc.

1. Thông số kỹ thuật sản phẩm

Tên sản phẩm: Acid Citric Monohydrate.
Tên thường gọi: Axit chanh ngậm nước, Bột chua, Citric Mono.
Mã phụ gia: E330.
Công thức hóa học: C₆H₈O₇ .H₂O.
Xuất xứ: Trung Quốc (Weifang / Ensign...).
Ngoại quan: Tinh thể màu trắng, dạng hạt mịn, vị chua dịu.
Độ tinh khiết: ≥ 99.5%.
Quy cách đóng gói:
- Gói lẻ: 1kg (Phù hợp mẫu thử, pha chế nhỏ).
- Bao công nghiệp: 25kg/bao.

2. Đặc điểm & Lợi ích

Vị chua tự nhiên: Mang lại vị chua thanh mát giống như chanh tươi, giúp cân bằng hương vị ngọt trong nước giải khát và bánh kẹo.
Dễ hòa tan: Tan rất nhanh trong nước, phù hợp cho các dây chuyền sản xuất đồ uống, xi-rô.
Chi phí hợp lý: Giá thành thường "mềm" hơn so với dòng Anhydrous, giúp tối ưu chi phí cho các sản phẩm đại trà.
An toàn: Được công nhận an toàn (GRAS) bởi các tổ chức y tế thế giới, cơ thể dễ dàng chuyển hóa và đào thải.

3. Ứng dụng rộng rãi

Trong Thực Phẩm & Đồ Uống (Food Grade)

Nước giải khát: Là thành phần chính tạo vị chua cho nước ngọt có gas, nước trái cây, trà sữa, nước tăng lực.
Chất bảo quản: Điều chỉnh pH xuống thấp để ức chế vi khuẩn, nấm mốc trong mứt, nước sốt, đồ chua ngâm.
Chống oxy hóa: Ngăn hoa quả gọt sẵn (táo, lê) bị thâm đen.

Trong Công Nghiệp Tẩy Rửa (Cleaning)

Tẩy cặn Canxi: Acid Citric là "khắc tinh" của cặn vôi. Dùng để tẩy sạch cặn trắng trong ấm đun nước, vòi sen, máy pha cà phê, lồng máy giặt một cách an toàn, không ăn mòn kim loại mạnh như axit vô cơ.
Làm mềm nước: Giúp bột giặt, nước rửa chén hoạt động hiệu quả hơn trong nước cứng.

Trong Thủy Sản & Nông Nghiệp

Xử lý nước ao nuôi: Giúp giảm pH trong ao tôm cá khi bị kiềm cao, làm trong nước.
Hòa tan phân bón: Giúp vi lượng trong phân bón hòa tan tốt hơn để cây trồng hấp thụ.

4. Hướng dẫn sử dụng & Bảo quản

Tỷ lệ sử dụng:
- Nước giải khát: 0.1% – 0.5%.
- Tẩy rửa vệ sinh: Pha dung dịch 5% – 10% với nước ấm.
Lưu ý kỹ thuật: Do có chứa phân tử nước, Acid Citric Monohydrate dễ bị vón cục (caking) nếu để hở trong không khí ẩm. Cần buộc kín miệng bao ngay sau khi lấy.
Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.

5. Mua Acid Citric Monohydrate giá sỉ ở đâu?

Bạn cần tìm nguồn Axit Chanh Mono số lượng lớn cho nhà máy nước giải khát hay xưởng sản xuất chất tẩy rửa? Hóa Chất Nam Hà là đối tác cung ứng tin cậy:

Hàng luôn sẵn kho: Số lượng lớn tại kho Cần Thơ, đáp ứng mọi đơn hàng gấp.
Pháp lý minh bạch: Cung cấp COA, Hóa đơn VAT đầy đủ.
Giao hàng toàn quốc:
- Khách sỉ (Bao 25kg): Giao xe tải/chành xe đi 63 tỉnh thành.
- Khách lẻ: Ship COD nhanh chóng.