Màu Vàng Cam Sunset Yellow (E110)
Danh mục:
Xuất xứ:
Ấn ĐộQuy cách:
100g/hộp, 500g/hộp, 1kg/hộp, 5kg/thùng, 10kg/thùng, 25kg/thùngTổng kho Bột màu Vàng Cam Sunset Yellow FCF (E110) Ấn Độ/Trung Quốc. Phẩm màu thực phẩm tan nước, lên màu cam tươi sáng cho nước giải khát, tương ớt, bánh kẹo. Hàng chuẩn Food Grade, đậm đặc, giá sỉ Cần Thơ.
CHÚNG TÔI CAM KẾT
Mô tả sản phẩm
Bột Tạo Màu Cam - Sunset Yellow FCF (E110): Sắc Cam Tươi Sáng, "Đánh Thức" Vị Giác
Sunset Yellow (tên gọi khác: Vàng Cam, Sunset Yellow FCF, mã phụ gia: E110) là phẩm màu tổng hợp thuộc nhóm Azo, nổi tiếng với khả năng tạo ra tông màu Cam rực rỡ (Orange) đến Vàng đỏ cực kỳ bắt mắt.
Đây là "linh hồn" về màu sắc cho các sản phẩm hương vị cam, quýt, nước tăng lực và là bí quyết để tạo nên màu đỏ cam hấp dẫn cho các loại Tương Ớt, Sa tế. Với tính chất tan hoàn toàn trong nước và độ bền màu cao, Sunset Yellow giúp sản phẩm giữ được vẻ tươi ngon trong suốt thời gian bảo quản mà không bị nhạt màu.
Hóa Chất Nam Hà chuyên nhập khẩu và phân phối Màu Vàng Cam Sunset Yellow chính hãng (Hàng Ấn Độ - Roha/Grana hoặc Trung Quốc tùy nhu cầu). Sản phẩm dạng bột mịn, độ tinh khiết cao (Food Grade), an toàn và tiết kiệm chi phí cho nhà sản xuất tại Cần Thơ, ĐBSCL và các tỉnh thành khác.
1. Thông số kỹ thuật sản phẩm
-
Tên sản phẩm: Màu thực phẩm Sunset Yellow FCF.
-
Tên thường gọi: Màu Vàng Cam, Màu Cam E110.
-
Mã phụ gia: E110 (INS 110).
-
Công thức hóa học: C16H10N2Na2O7S2.
-
Ngoại quan: Bột mịn hoặc hạt màu đỏ cam. Khi hòa tan vào nước sẽ ra dung dịch màu vàng cam tươi sáng.
-
Độ tan: Tan rất tốt trong nước, độ tan tăng khi nhiệt độ tăng.
-
Tính ổn định: Bền với nhiệt độ cao và ánh sáng (không dễ bị bay màu). Bền trong môi trường axit (pH thấp) như nước ngọt, nước chấm.
-
Quy cách: Thùng 25kg hoặc lon/gói 1kg lẻ.
-
Xuất xứ: Ấn Độ (India) / Trung Quốc (China).
2. Ưu điểm nổi bật của dòng màu E110 tại Nam Hà
-
Màu sắc tươi sáng, trung thực: Tạo ra màu cam chuẩn "Mirinda" hoặc màu cam lòng đỏ trứng gà rất tự nhiên, kích thích thị giác người tiêu dùng.
-
Đậm đặc - Tiết kiệm chi phí: Chỉ cần một lượng cực nhỏ (vài gam cho hàng trăm lít thành phẩm) là đã lên màu chuẩn. Giúp tiết kiệm chi phí nguyên liệu tối đa.
-
Bền màu (Stable): Không bị biến đổi màu khi nấu ở nhiệt độ cao (nấu kẹo, nấu tương) hoặc khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (nước ngọt đóng chai).
3. Ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm
Ngành Đồ Uống & Giải Khát
-
Nước ngọt có gas, Nước ép trái cây: Tạo màu đặc trưng cho các dòng nước hương Cam, Quýt, Chanh dây, Xoài.
-
Nước tăng lực: Kết hợp với màu vàng chanh (Tartrazine) để tạo ra màu vàng mật ong đặc trưng của nước tăng lực.
Ngành Gia Vị & Nước Chấm (Rất phổ biến)
-
Tương ớt, Tương cà: Sunset Yellow thường được phối trộn với Màu Đỏ (Ponceau 4R) để tạo ra màu "Đỏ Cam" tươi tắn, giúp tương ớt nhìn cay ngon và hấp dẫn hơn (tránh bị màu đỏ sẫm như máu).
-
Bột gia vị: Bột phô mai lắc, bột xí muội.
Ngành Bánh Kẹo & Mứt
-
Kẹo cứng/mềm: Kẹo cam, thạch rau câu.
-
Bánh nướng: Bánh bông lan, cookies (tạo màu vàng trứng hấp dẫn).
-
Mứt: Mứt dừa, mứt bí, mứt gừng...
Dược phẩm & Mỹ phẩm
-
Tạo màu cho lớp vỏ viên thuốc, sirô thuốc hoặc các sản phẩm tắm gội hương cam.
4. Hướng dẫn sử dụng & Tỷ lệ
-
Tỷ lệ sử dụng: Tuân thủ quy định của Bộ Y Tế (Thông tư 24/2019/TT-BYT). Thông thường: 0.005% – 0.01% (Khoảng 5g – 10g cho 100kg/100 lít sản phẩm).
-
Cách pha màu:
-
Tuyệt đối không đổ trực tiếp bột màu vào hỗn hợp sản phẩm vì dễ gây vón cục lấm tấm (hạt màu chưa tan hết).
-
Cách chuẩn: Hòa tan bột màu Sunset Yellow với một lượng nước ấm nhỏ bên ngoài, khuấy cho tan hoàn toàn thành dung dịch màu đậm đặc. Sau đó mới đổ từ từ dung dịch này vào sản phẩm và khuấy đều để đạt độ màu mong muốn.
-
5. Địa chỉ mua Màu Vàng Cam Sunset Yellow giá sỉ uy tín
Bạn là xưởng sản xuất nước ngọt, lò tương ớt hay cơ sở làm bánh kẹo cần tìm nguồn Màu thực phẩm chuẩn Food Grade, đậm đặc, không bị xuống màu? Hóa Chất Nam Hà là đối tác cung ứng tin cậy:
-
Hàng chuẩn nguồn gốc: Có đầy đủ COA, chứng nhận An toàn thực phẩm.
-
Màu đậm, đẹp: Bao test mẫu, cam kết màu lên chuẩn, không bị xỉn.
-
Giá sỉ cạnh tranh: Phân phối gói/thùng giá lẻ/sỉ, giao nhanh trên toàn quốc.
Liên hệ tư vấn & Báo giá
Quý khách hàng vui lòng liên hệ ngay để nhận báo giá tốt nhất cho Màu Sunset Yellow E110:
-
CÔNG TY TNHH NAM HÀ
-
Hotline: 0941 606 577 – 0292 3832830
-
Zalo: 0914 014 326
-
Email: namhachemicals@gmail.com
-
Tổng kho: 103 Lý Tự Trọng, P. Ninh Kiều, TP. Cần Thơ (Phân phối Toàn Quốc).