Thông tin chi tiết
Mô tả chi tiết
Sodium Chloride (NaCl) hay Natri Clorua hay thường gọi là muối ăn, muối, muối mỏ,... có dạng tinh thể nhỏ, mịn màu trắng không mùi và vị mặn. Trong thực phẩm ngoài tạo vị ra, NaCl tinh khiết được sử dụng để ức chế hoạt động của vi sinh vật, làm tăng áp suất thẩm thấu dẫn đến làm cho vi khuẩn mất nước và chết. Ngoài ra muối còn được sử dụng điều trị bệnh trên cá nước ngọt, với nồng độ muối thích hợp trong điều kiện nhất định có thể kiểm soát hiệu quả các sinh vật đơn bào trong mang và da cá. Tác động của muối đối với cá nước ngọt phụ thuộc vào nồng độ và thời gian tắm muối. Ngoài các công dụng trên, muối còn giúp giảm stress cho cá khi vận chuyển và bảo quản sau thu hoạch.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát.
**Để biết thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ 0292 3832830 – 029 2222 0512
